
Chañar: La joya del desierto
Seguramente muchos de los lectores de LETRA BRAVA han tenido la oportunidad de probar el arrope o miel de Chañar, preparaciones dulces que provienen del fruto del árbol del mismo

Seguramente muchos de los lectores de LETRA BRAVA han tenido la oportunidad de probar el arrope o miel de Chañar, preparaciones dulces que provienen del fruto del árbol del mismo

En el último tiempo se ha extendido la difusión de los denominados «superalimentos«, entre los que se encuentran una serie de granos, semillas y cereales que hace unos años eran
María de los Ángeles Herrera Carreño